在哈尔滨商务调查的培养专业性可以从以下几方面入手。

知识积累是基础。要学习商务、法律、财务等知识，例如学习合同法，能帮助理解商务合同中的条款和潜在风险；掌握财务分析方法，可查看企业财务报表来调查经济状况。

熟练掌握调查方法和工具很关键。要学会运用各种调查方法，像访谈法，能通过和相关人员交流获取信息；观察法，可以直接观察调查对象的运营情况。同时，要会使用调查工具，例如数据库软件，能有效查询、整理信息。

在实践经验方面，要积极参与实际调查项目，从简单的背景调查到复杂的商业欺诈调查，通过不断积累经验，熟悉调查流程，提升调查能力。

另外，还需要培养职业道德。要遵守法律法规，对调查过程中的信息严格保密，这是确保调查专业性的重要部分。